NINA AI 是什么？

NINA AI 是一款专为餐厅打造的 24/7 全天候人工智能助手。由 Neurolien 开发，它能在第一声铃响时接听所有来电，通过语音处理预订和订单，记住回头客，并全天候以个性化回复管理所有消息。没有一通电话或一条消息会被遗漏。NINA 端到端管理预订，确认预约，发送提醒，并实时处理取消，从而杜绝爽约和重复预订。所有订单——堂食、外卖和配送——集中管理并按优先级发送至厨房。它自动追踪库存，在缺货前发出预警，准备供应商订单，并将剩余食材转化为定向促销活动，将食物浪费减少 40%。NINA 还能重新激活不活跃客户，收集评价，发送生日祝福，开展营销活动，记录团队工时，管理请假申请，并生成薪资报告——全程无需人工干预。顾客可通过二维码或短信支付链接付款。它能自主处理 90% 的请求，每天节省 6 小时，客户满意度达 96%。设置仅需 24 小时，且无任何承诺。

适用对象

• 独立餐厅经营者：希望通过自动化处理电话、订单和行政事务，每天节省 6 小时，且无需额外招聘员工。
• 忙碌的厨房团队：需要按优先级排序的订单，实时直接发送至厨房，且每道菜自动扣除库存。
• 注重增长的餐厅老板：希望将食物浪费减少 40%，重新激活不活跃客户，并开展定向促销活动——无需手动营销投入。

主要功能

语音与通话

NINA 全天候 24/7 在第一声铃响时接听所有来电。她通过语音处理预订和订单，记住每位顾客，并智能地将复杂通话转接给您的团队。即使在凌晨 3 点，也没有一通电话会被遗漏。

智能预订

NINA 确认每次预约，提前 24 小时发送提醒，并实时管理取消。餐厅的用餐时间表始终处于优化状态——零爽约、零重复预订。

智能库存管理

每售出一道菜，库存自动扣除。NINA 监控库存阈值，在缺货前发出预警，并自主准备供应商订单。剩余食材被转化为定向促销活动，将食物浪费减少 40%。

二维码与语音支付

顾客可通过餐桌上的二维码或通话期间发送的安全短信支付链接进行支付。确认后餐桌自动释放——无需等待，无需操作终端。

突出优势

NINA 能自主处理 90% 的请求，每天节省 6 小时，客户满意度达 96%。

这不仅仅是一个聊天机器人或简单的来电筛选器。NINA 是一个完整的餐厅操作系统，管理从第一声铃响到支付的整个顾客旅程——无需人工干预。她能记住回头客，实时追踪库存，甚至处理人力资源任务，如记录团队工时和生成薪资报告。结果是餐厅能够自主运营，而团队可以专注于烹饪和待客服务。

值得关注，如果……

您经营一家餐厅，并且花在接电话、管理预订或追查库存上的时间比实际烹饪还多。如果您希望杜绝爽约、减少食物浪费，并在午夜时分也能为每位顾客提供个性化回复——那么 NINA AI 值得您认真考虑。设置仅需 24 小时，无任何承诺，且包含技术支持。